W dniu 21 listopada 2016 roku uczniowie klasy I zawodowej oraz I gimnazjum uczestniczyli
w warsztatach kucharskich  w Piekarni - Cukierni „MAK” w Kowali.

Uczniowie poznali pracę w piekarni –prześledzili cykl produkcyjny pieczywa: chleba i bułek.
 Poznali różne gatunki mąki stosowane w piekarnictwie i cukiernictwie,
poznali  maszyny i piece piekarnicze oraz  nowoczesną technikę wypieku produktów mącznych.                                                        

 W cukierni uczniowie poznali różne rodzaje ciast, ciasteczek i słodkich przysmaków
 przygotowywanych przez pracowników .
Obserwowali produkcję ciasta francuskiego, ciast kruchych, drożdżowych oraz dekorację tortu.                                                                                                                                                    

 Uczniowie czynnie uczestniczyli w produkcji świątecznych pierniczków.
Samodzielnie dekorowali upieczone pierniczki masą marcepanową.
Wykazali się wielkim zaangażowaniem oraz inwencją twórczą,
a swoje kompozycje i  pomysły uwiecznili na ciastkach - dekorując  świąteczne mikołajki.

Aby obejrzeć wszystkie zdjęcia KLIKNIJ TUTAJ.